Facebook Instagram

NL | EN | DE

Facebook Instagram
NL | EN | DE

Wierdensestraat 2 - Centrum Almelo

Wierdensestraat 2
Centrum Almelo

Eten in Almelo:
een avond die je bijblijft

Eten in Almelo kan op talloze manieren – van snel een hap tussendoor tot een avond waar je echt de tijd voor neemt. Bij Restaurant Ledeboer kies je voor dat laatste. Midden in het centrum, in het statige bankgebouw uit 1909, serveren we gerechten die we van begin tot eind in eigen keuken maken. Geen plek waar je alleen even eet, maar waar uit eten gaan weer een belevenis wordt.

Reserveer een tafel
Bekijk het menu

MICHELIN-gids  ·  Bib Gourmand  ·  Gault&Millau  ·  JRE Nederland

Alles uit eigen keuken

Eten dat ergens vandaan komt

Wat het verschil maakt, proef je vaak in de details. De smaken op je bord zijn geen toeval: we werken met de seizoenen mee en houden de keuken zoveel mogelijk in eigen hand. Het brood komt warm uit onze eigen oven, het kleine zoets bij de koffie maken we zelf, en alles daartussenin krijgt dezelfde aandacht. Niet omdat het moet, maar omdat je het proeft.

Bij goed eten hoort wat ons betreft een goed glas. Onze sommelier zoekt bij elk gerecht een wijn die het verhaal afmaakt, een combinatie die een gang soms naar een heel ander niveau tilt dan je had verwacht. Kies je liever zelf, dan vind je op onze kaart genoeg om uit te ontdekken, van vertrouwde namen tot verrassingen die je nergens anders snel tegenkomt.

Eten in Almelo

niet snel een hap, maar de tijd nemen

Uit eten gaan is bij ons geen tussendoortje. Je schuift aan, en vanaf dat moment hoef je nergens meer aan te denken. Een wisselend menu van de chef neemt je mee langs de seizoenen, in vijf tot acht gangen, met tussendoor genoeg ruimte om te praten, te proeven en gewoon te zijn.

Wat er op je bord komt, verandert door het jaar heen, niet omdat het zo hoort, maar omdat producten nu eenmaal hun eigen seizoen hebben. In het voorjaar smaakt alles anders dan in de donkere maanden, en dat mag je proeven. Zo is geen enkel bezoek precies hetzelfde, en is er altijd een reden om nog eens terug te komen. Wil je weten wat er deze weken op tafel ligt, kijk dan op de menukaart.

Ledeboer

een bijzondere plek om aan tafel te gaan

Eten in Almelo doe je hier in een omgeving met een verhaal. Het pand aan de Wierdensestraat was tot 1994 een bank, en dat zie je nog altijd: hoge plafonds, glas-in-lood, en een oude kluis die we hebben omgetoverd tot wijnkelder. Het geeft de ruimte een grandeur die je in een doorsnee restaurant niet vindt.

En toch voelt het nergens stijf of afstandelijk. De warmte van het personeel, het zachte geroezemoes van andere tafels en de open keuken waar je het vakmanschap ziet gebeuren, het maakt dat je je hier meteen op je gemak voelt. Statig en huiselijk tegelijk, en precies die combinatie maakt een avond bij Ledeboer net wat anders dan anders.

Naar de menukaart

praktisch

Plan je avond in almelo

Je vindt ons aan de Wierdensestraat 2, midden in het centrum van Almelo, op loopafstand van de stad en met parkeergelegenheid in de buurt. We zijn geopend van woensdag tot en met zaterdag vanaf 18:00 uur.


Een tafel reserveren kan in een paar tellen: online via de website, telefonisch via 0546 – 745 781 of per mail op info@restaurantledeboer.nl. Heb je een dieetwens of een bijzondere gelegenheid, laat het gerust weten bij je reservering, dan houden we er rekening mee. We maken er graag een avond van die je bijblijft.

Adresgegevens

Wierdensestraat 2
7607 GH Almelo
Parkeren in de buurt

Openingstijden

Woensdag t/m zaterdag vanaf 18:00 uur.
Maandag, dinsdag en zondag op aanvraag.

Goed om te weten

Veel gestelde vragen over ons restaurant

Moet ik vooraf reserveren of kan ik ook binnenlopen?

Reserveren is altijd aan te raden. We werken met een wisselend menu en nemen graag de tijd voor elke tafel, waardoor het aantal plekken per avond beperkt is. Spontaan langskomen kan, maar dan loop je het risico dat er geen tafel vrij is — zeker in het weekend.

Hoelang duurt een avond bij Ledeboer ongeveer?

Reken op een avond in plaats van een uurtje. Een menu van vijf tot zeven gangen neemt al gauw twee en een half tot drie uur in beslag. Dat is ook precies de bedoeling: bij ons zit je niet om snel te eten, maar om de tijd te nemen.

Kan ik bij jullie terecht met een dieetwens of allergie?

Zeker. Geef het door bij je reservering, dan houdt de keuken er rekening mee. Naast het reguliere menu is er altijd een volwaardige vegetarische variant.

Is Ledeboer geschikt voor een bijzondere gelegenheid of groter gezelschap?

Absoluut. Of het nu om een verjaardag, jubileum of zakelijk diner gaat, we denken graag mee over een avond op maat. Voor grotere gezelschappen is er ook de bijzondere ruimte in de voormalige bankkluis.

Waar kan ik parkeren als ik in het centrum van Almelo kom eten?

Er is parkeergelegenheid op loopafstand van het restaurant. Op onze parkeerpagina vind je de handigste opties op een rij.

Tot ziens bij ledeboer

Klaar om heerlijk uit eten te gaan in Almelo?

Reserveer je tafel en laat je verrassen door Rick en zijn team.

Reserveer Nu